皆さん、梅雨時の今、如何お過ごしでしょうか。

表題の通り、6/21父の日がもうすぐですね。

お父さんに、と沢山のご注文をいただき、本当にありがとうございます。

私の父も千葉県八街産の落花生が大好きでした。

好き過ぎて好き過ぎて、その辺で手に入らないなら自分で売ればいい。

と落花生屋を始めた人でした。

煎り加減にこだわり、たまに失敗(焦げちゃったり)するとあの高価な豆を悔しそうにぶん投げて捨ててました(苦笑)

干した水洗いざやを次々と慣れた手付きで割り続け、

『どうだ！これを煎れば手剝き落花生だぞ！んまいぞぉ！！（笑）』

と焙煎したあとに、売り物にしないで自分で食べてました（笑）

そんなことを毎年、父の日に思い出すのです。

そして今日も明日も落花生を煎りながら、落花生を見る度に思い出すのです。

お父さん、本当にありがとう。